Un altro anno è quasi passato e con molta gioia e soddisfazione mi appresto, attraverso le righe di questo giornale, di cui da tempo sono il responsabile scientifico del portale di nutrizione, a farvi i miei migliori auguri per un sereno Natale e un Felice anno nuovo, nonché a fare con voi un piccolo resoconto.
Molti sono gli articoli che sono stati pubblicati, e far parte dello staff de "il Centro Tirreno", mi ha arricchito professionalmente e umanamente. L'appoggio e il sostegno che mi avete dimostrato e la fiducia nel percorso nutrizionale che consiglio attraverso i miei articoli, non è mai stato scoraggiato o limitato a favore di sistemi dietitistici alla moda, confermando la mia convinzione di lavorare con un gruppo di lavoro veramente orientato alla giusta e corretta informazione. Molti progetti sono in programma per l'anno nuovo per quanto riguarda la nutrizione, quindi spero che gli affezionati lettori continuino a seguirci e a condividere i nostri post e le nostre iniziative rivolte al benessere e alla salute.
Auguri di Buone Feste.