Nutrizione sfogliabili

'Dalla patologia agli aspetti nutrizionali della sclerosi multipla'
'Dalla patologia agli aspetti nutrizionali della sclerosi multipla'

La sclerosi multipla è una malattia a carattere infiammatorio, degenerativo e cronica, che colpisce prevalentemente e non solo, la sostanza bianca del sistema nervoso centrale, sia a livello midollare che encefalica.

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Tom & Lia alla scoperta del vero cibo
Tom & Lia alla scoperta del vero cibo

Nelle scuole di tutta Italia sta riscuotendo grandissimo successo l'iniziativa 100 giorni di frutta lanciata in collaborazione con il gruppo Ethos: 100 giorni in cui nell'intervallo, a merenda, si mangia solo frutta. L'iniziativa prende spunto dal fumetto "Tom e Lia alla scoperta del vero cibo" scritto dal dott. Luca Speciani Medico Chirurgo e Dottore in Scienze Agrarie promotore insieme al fratello dott. Attilio Speciani della Dieta GIFT.

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Alimentazione e prevenzione oncologica
Alimentazione e prevenzione oncologica

Purtroppo malgrado dei passi in avanti si siano fatti in campo oncologicoa la guerra contro il cancro non è stata vinta, anzi siamo ancora in trincea.

Se Ippocrate nel 400 A.C. diceva "il cibo è la tua medicina, la medicina è il tuo cibo" è stato lungimirante in quanto oggi una delle armi più potenti per cercare di sconfiggere il cancro è l'alimentazione che secondo l'American Cancer Society un'alimentazione sana possiede un effetto antitumorale pari al 30-40%.

Quindi l'invito nel sfogliare questi contenuti è quello di capire l'importanza della prevenzione oncologica che può essere fatta a tavola.

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