CALABRIA, Coldiretti, stappato vino novello, 18 mila bottiglie
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CALABRIA, Coldiretti, stappato vino novello, 18 mila bottiglie

CALABRIA, Coldiretti, stappato vino novello, 18 mila bottiglie

Calabria
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Volumi sono rimasti stabili rispetto all'anno scorso

CALABRIA, Coldiretti, stappato vino novello, 18 mila bottiglie
CALABRIA, Coldiretti, stappato vino novello, 18 mila bottiglie

 

Sono 18 mila le bottiglie di vino novello prodotte in Calabria per la vendemmia 2019. Il dato è stato fornito dalla Coldiretti della Calabria. In attesa dell'arrivo dei vini più strutturati che si stanno affermando sul mercato, il vino da bere giovane per eccellenza è arrivato sulle tavole dei calabresi nel week end di Ognissanti puntuale e da abbinare in particolare ai menu del periodo, a base soprattutto di castagne e funghi. Il via alla vendita, in gergo "deblocage", è scattato il 30 ottobre, con un anticipo di tre settimane rispetto al concorrente Beaujolais nouveau francese, che si potrà assaggiare invece solo a partire dal terzo giovedì di novembre, e quindi quest'anno il 21 del mese. "La produzione, dopo gli exploit dei primi anni - afferma in una nota la Coldiretti - è rimasta pressoché stabile rispetto all'anno scorso e le cantine calabresi hanno via via investito e puntato di meno su questa nicchia di mercato".

Red
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