Vacanze, in estate triplicano i casi di intossicazioni

In estate triplicano in Italia i casi di disturbi gastrointestinali causati da alimenti contaminati da microrganismi, le cosiddette infezioni, o da sostanze tossiche prodotte dagli stessi microrganismi (intossicazioni). Lo denuncia il Codacons che ha diffuso un decalogo con i consigli utili. 

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