Sui focolai di aviaria, a Ostia Antica e in altri allevamenti in Italia, "speriamo non ci sia il salto di specie, lo 'spillover'. Ma dobbiamo fare come stanno facendo i colleghi veterinari cioè isolare i focolai, abbattere tutti i capi, bloccare sul nascere perché il rischio c'è sempre. Nel 2009 abbiamo avuto una pandemia
Aviaria, Ricciardi: "Speriamo non ci sia salto di specie da animale a uomo"
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