(Adnkronos) - Calciatori del Napoli, star dello spettacolo e volti noti sono abituali frequentatori della prima vera champagnerie della città, ideata da Raffaele Nocera. Che ora guarda a nuovi ed ambiziosi progetti per il locale
Napoli, 27/07/2022 - Un servizio di boat catering per servire gustose e freschissime
“Il Jolie – osserva Raffaele Nocera, che è dottore commercialista, consulente ed esperto in finanza agevolata – è nato per essere un locale in cui passare momenti di relax con eleganza e classe; vivere esperienze uniche e rilassanti, prendersi una pausa in questa vita frenetica e stressante. Sono entusiasta per i risultati ottenuti in questo primo anno tanto che sto pensando di aprire locali simili anche a Milano, Roma e Capri”.
Nell’ampio dehors esterno che si affaccia sul lungomare lato Santa Lucia, o all’interno, tra il marmo marquinia con venature oro e la raffinata moquette bordeaux, si possono gustare tartare, ostriche italiane e francesi, caviale, aragoste, scampi. O anche specialità cotte come, per fare solo un esempio, il tortino al tartufo bianco e patate accompagnato da tartare di gambero rosso di Mazara e burrata pugliese. Il tutto annaffiato dalle più prestigiose marche di champagne o da cocktail a base di gin. “Da Jolie – aggiunge Raffaele Nocera – lo champagne non viene stappato ma “sciabolato” dai nostri clienti. Abbiamo a disposizione 5 antiche sciabole da collezione per compiere questo rito che, secondo la tradizione, manda via anche i pensieri brutti e le cattiverie”.
A rendere unico il locale ci pensa il dinamico staff, a partire dal direttore Tobia Esposito, giovane ma con lunga esperienza, che si lancia in esilaranti imitazioni o recite di poesia. I clienti possono poi trovare gentilezza e sorrisi nella responsabile della sala Rita Scudellaro e i preziosi consigli sugli accostamenti tra drink e cibo del barman Asindu.
Numerosi gli eventi organizzati soprattutto nei week end con serate di musica e dj set o feste private.
Jolie Champagnerie è aperto tutti i giorni, tranne il lunedì, dalle 18 alle 4 del mattino.
Per ulteriori informazioni si può visitare il sito https://jolie-champagneria-napoli.business.site/ o la pagina instagram https://www.instagram.com/jolie.naples/
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Sito web: https://jolie-champagneria-napoli.business.site/
Instagram: https://www.instagram.com/jolie.naples/