Festa dei cuochi, le Marche portano a Bologna la "Crescia"
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Festa dei cuochi, le Marche portano a Bologna la "Crescia"

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(Adnkronos) - Lo chef Santini:"Grande occasione di incontro e confronto con colleghi e amici. Portiamo la nostra cucina tipica con crescia, salume di suino nostrano e passatelli con fonduta di formaggi"  

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