(Adnkronos) - "A seguito della 'querelle' sulla necessità di inserire, nelle etichette delle bevande alcoliche, le idonee avvertenze a favore della salute dei consumatori", di cui tratta un evento "organizzato presso il Senato della Repubblica teso a promuoverne il bere moderato, chiediamo agli organizzatori e ai politici partecipanti
"Questa - precisa il presidente - non è la posizione di singoli studi scientifici, ma della comunità scientifica, che si fonda su oltre 92mila lavori scientifici. Citarne solo alcuni non è etico, in quanto significa manipolare per altri fini la scienza, come per esempio è già accaduto per i vaccini. Inoltre - aggiunge Testino - una sentenza della Corte di Giustizia europea (Terza Sezione - 6 settembre 2012) ha già definito che non si può associare il consumo di alcol alla salute. Ciò deve essere rispettato, soprattutto da sanitari".
A tale proposito Testino, a nome della società scientifica che presiede, chiede, "per il bene della salute pubblica, di segnalare che: l'etanolo è un cancerogeno; ha un margine di esposizione molto basso, quindi molto dannoso per la salute nell'umano, e non si può e non si deve associare il consumo di alcol al benessere. Siano certi - conclude - che gli illustri relatori sosterranno posizioni ormai accertate scientificamente e che rientrano in adeguato perimetro etico a fare dei cittadini consumatori".
