(Adnkronos) - “Credo che un patto per la dieta mediterranea sia da sottoscrivere”. Il cibo sano “va visto anche come una medicina disponibile per tutti”. Ed è un modo per “investire in prevenzione”, atto che “alla lunga garantisce buoni risultati”. Lo ha detto il ministro della Salute,
Per Schillaci “le sane abitudini, la dieta e lo sport rappresentano la medicina migliore per la prevenzione sin da giovani, per ridurre l’incidenza di tante malattie croniche non trasmissibili”. Per il ministro, infatti, “mangiare bene e in modo sano aiuta moltissimo ad evitare patologie importanti. Penso al diabete, a molti tumori. Su questo puntiamo e punteremo moltissimo anche in futuro”, rimarca.
La dieta "mediterranea o italiana - ha aggiunto Schillaci - è legata alla bellezza del nostro territorio, alla nostra cultura e alla salute, ma oggi, purtroppo, è poco seguita dagli italiani stessi".
"Questo Governo - ha concluso - sta facendo moltissimo per difenderla, in quanto dieta di qualità riconosciuta da tutti. Credo che sia una battaglia da vincere, dobbiamo riuscire a difenderla, insegnando di nuovo ai nostri bambini a mangiare bene per stare bene e prevenire malattie".
